मये तलाव, गोवा – निसर्गप्रेमी आणि जलसफरीच्या चाहत्यांसाठी शांत निवांत ठिकाण माणसाच्या मनात पाण्याबद्दल एक वेगळीच ओढ असते. काही प्रमाणात भीती वाटत असली तरी त्याचे आकर्षण मात्र कमी होत नाही. विशेषतः ज्या लोकांच्या जवळपास, नदी नाही, समुद्र नाही किंवा एखादा तलावही नाही अशांना जलाचे साठे पाहायला, नौकाविहार करून ह्या पाण्याचा अधिक वाचा
उड्डमेथी ही अत्यंत प्रसिद्ध आणि रुचकर गोमंतकीय पाककृती आहे. कालवणाचा हा गोमंतकीय प्रकार, शाकाहारी आणि मत्स्याहारीसुद्धा आहे. शाकाहारामध्ये आमलीची उड्डमेथी तसेच आंबाडे व बिमलें ह्या आंबट फळांचीही उड्डमेथी बनवली जाते. तर माशाच्या पाककृतींमध्ये बांगड्याची उड्डमेथी अत्यंत रुचकर लागते. आज आपण बांगड्याची उड्डमेथी कशी करायची ते पाहूया. करायला सोपी आणि अत्यंत अधिक वाचा
आमली किंवा तोरा म्हणजे कैरी. गोवन स्वयंपाकघरात ह्या कैरीचा केवळ शाकाहारातच नाही तर माशांच्याही पदार्थात उपयोग केला जातो. ह्यातला अनेक जणांच्या आवडीचा एक पदार्थ म्हणजे उड्डमेथी. उडीद डाळ आणि मेथी घालून केलेली कैरीची उड्डमेथी अत्यंत चविष्ट लागतेच पण आंबाडे, बिंबला इतकेच नाही तर बांगड्याची उड्डमेथीही अप्रतिम चवीची असते. उड्डमेथी हा अधिक वाचा
शिगमोत्सव म्हणजे काय? शिगमोत्सव अथवा शिगमो हा गोव्यामध्ये अत्यंत उत्साहाने साजरा होणारा असा रंगीबेरंगी वसंतोत्सव आहे. होळीनंतर दोन दिवसांनी सुरु होणारा हा शिगमोत्सवाचा जल्लोष म्हणजे वसंत ऋतूच्या आगमनाचे स्वागत करणारा पारंपरिक सण आहे. गोमंतकीय संस्कृती, लोकनृत्ये आणि भव्य मिरवणुकांचा उत्सव आहे. फाल्गुन महिन्याची चाहूल लागताच संपूर्ण गोवा ह्या जल्लोषपूर्ण शिगमोत्सवाची अधिक वाचा
पर्यटनापलीकडचा गोवा: ऐतिहासिक वारसा असलेले सप्तकोटेश्वर मंदिर समृद्ध इतिहासाचा आणि मंदिरांचा वारसा लाभलेल्या गोव्यातील एक ऐतिहासिक मंदिर म्हणजे नार्वे येथील सप्तकोटेश्वर (सप्तकोटीश्वर) मंदिर! सहसा लोक गोव्याला येतात ते केवळ समुद्र किनारे पाहण्यासाठी, रंगीबेरंगी पार्टी कल्चर अनुभवण्यासाठी आणि इथल्या ताजा समुद्री मत्स्यस्वाद मद्याच्या साथीने चाखण्यासाठी. अशा गोव्याच्या शोधात असलेल्या पर्यटकांना; इतिहास, अधिक वाचा
बीचेसपलीकडचा खरा गोवा गोवा म्हणजे केवळ बीचेस, जलसफरी आणि फक्त मज्जा असे समजणाऱ्याना मी पुन्हा पुन्हा सांगू इच्छिते की खऱ्याखुऱ्या गोव्याच्या पर्यटनाचा आनंद देणारं गोवा खूप वेगळं आणि मोहवून टाकणारं आहे. मला स्वतःला एक गोवेकर म्हणून गोव्यातील समुद्र किनाऱ्यांपेक्षा गोव्यातील निसर्ग सुंदर गावे खूप आवडतात. चांदोर हे असेच एक गाव अधिक वाचा
तोर्डा गावाचा परिचय हिरव्यागार निसर्गामध्ये लपलेली गोव्यातील सुंदर छोटी गावे आणि त्या गावामधली, जांबा दगडांनी बांधलेली, मंगलोरी छपरांच्या उतरत्या छताची खास गोवन घरे पाहणे हा माझा आवडता छंद. असेच एक माझे आवडते गाव म्हणजे तोर्डा. माझ्या राहत्या घरापासून अवघ्या एक ते दीड कि. मी. अंतरावरील हे गाव मला विशेष आवडण्याचे अधिक वाचा
पर्तगाळी मठ आणि श्रीरामाच्या भव्य मूर्तीचे अनावरण पर्तगाळी मठ हे नाव गेल्या अनेक दिवसापासून चर्चेत आहे. नोव्हेंबर महिन्याच्या २८ तारखेला श्रीरामाच्या ७७ फुटी कास्याच्या पुतळ्याचे पंतप्रधान मोदींच्या हस्ते अनावरण झाले आणि पर्तगाळी मठाचे नाव देशभरात पोहोचले. अनेक जणांनी ह्या मठाचे नाव श्रीरामाच्या पुतळ्याच्या उद्घाटनानंतर पहिल्यांदाच ऐकले असेल परंतु ह्या मठाला अधिक वाचा
गणपतीपुळेच्या सभोवतालची आकर्षणे गणपतीपुळे मंदिर आणि बीच पाहिल्यानंतर जवळपासची आणखी ठिकाणे पाहणे ओघाने आलेच. जयगड फोर्ट, आरेवारे बीच, प्राचीन कोकण म्युझियम, आणि मालगुंड येथे असलेले कवी केशवसुत यांचे निवासस्थान अशी काही पाहण्यासारखी स्थळे जवळच असल्याचे समजले. आधुनिक मराठी कवितेचे जनक म्हणून ओळखल्या जाणाऱ्या कवी केशवसुतांच्या, शाळेत शिकलेल्या अनेक कविता मनात अधिक वाचा
बालपणापासून मनात घर केलेले गणपतीपुळे गणपतीपुळे स्वयंभू गणपती मंदिरासाठी प्रसिद्ध आहे हे लहानपणापासून माहित होते. पण “नवरा माझा नवसाचा” हा अत्यंत गाजलेला मराठी विनोदी चित्रपट पाहिल्यानंतर या ठिकाणाबद्दलची उत्सुकता अधिकच वाढली. चित्रपटात दिसणारा समुद्रकिनारा आणि नवसाला पावणारा गणपती ह्या दोन गोष्टींमुळे गणपतीपुळ्याने मनात घर केले. गणपतीबद्दलची अपार श्रद्धा हे ही अधिक वाचा